El curso denominado ¿Cómo conseguir aprendizajes con impactos en el trabajo y en la empleabilidad del sector de hostelería?, dirigido a gerentes, responsables y coordinadores de formación profesional para el empleo del sector de hostelería, tanto de asociaciones empresariales como de proveedores de formación sectoriales, sirvió para dar a conocer un nuevo modelo de aprendizaje por resultados e implantar un sistema para la adquisición de competencias profesionales orientado a conseguir impacto en el trabajo (empresas y personas empleadas).