El 18 de octubre de 2010, FEHR firmó un acuerdo de colaboración con DIAGEO, con el objetivo de ampliar los conocimientos de los profesionales y empresarios de restauración sobre destilados y combinados, ayudándoles a rentabilizar la inversión y mejorar su oferta.

En el marco del mencionado acuerdo, y contando con la colaboración de las asociaciones federadas de cada ciudad, se realizaron siete cursos piloto, en las ciudades de Bilbao, Salamanca, A Coruña, Barcelona, Valladolid, Madrid y Valencia, a las que asistieron un total de 101 participantes.